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海鮮不能和什么一起吃?

2019-07-25 09:53:44作者:健康飲食網

  海鮮是屬于很多人們的最愛,無論是肉嫩肥美的螃蟹,還是夏天必點的小龍蝦,都能成為現在很多人們的最愛,但是海鮮也不能和一些食物一起食用,很容易導致出現各種問題,海鮮不能和什么一起吃呢,主要有這樣幾種。

  

  食物一:含鞣酸的水果。海鮮與一些含有鞣酸的水果是不能一起食用的,像是山楂,柿子里面都能包含大量的鞣酸,但是海鮮里面包含大量的蛋白質,一旦兩者發生反應,就會很容易形成一種不容易消化的物質,這樣就會導致出現身體不適,尤其是還會出現腹脹,腹痛等情況,所以說,海鮮和這類水果是不能一起食用的。

  

  食物二:茶葉。之所以吃海鮮的時候不能喝茶,是因為茶葉中也會包含鞣酸這樣的成分,如果說在吃海鮮的時候喝茶,會直接導致與海鮮里面的鈣質發生反應,這樣就會形成一種很難溶于水的鈣質,因此在吃海鮮的時候,一定要注意別喝茶。

  

  食物三:維生素C。像是螃蟹,蝦等一類的海鮮里面,都能包含少量的砷元素,這樣的物質對身體是沒有害處的,但是如果與維生素C發生反應的話,就會導致出現毒性,所以說,海鮮與富含維生素C的食物一起搭配食用,很容易造成食物中毒,因此一定不要吃一些富含維生素C的食物,象是獼猴桃,葡萄柚等等,這些都是不能共同食用的。

  

  海鮮雖然說是現在很多人們的最愛,尤其是沿海地區的人們,幾乎到了海鮮上市的季節,很多家庭的餐桌上,都能看到海鮮的身影,然而對海鮮不能和什么一起吃,一定要有一定的了解,只有這樣,才能讓自己可以放心的食用海鮮,也是能避免與其他食物發生反應,影響到自己的身體健康。

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